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- 10 lipca 2024 Chez Comme chez moi, à Meursault, « les morilles éveillent l’appétit, dans l’assiette généreusement servie »
- 10 lipca 2024 Chez Cooperl, géant breton du cochon, un groupe d’éleveurs frondeurs veut renverser la direction
- 10 lipca 2024 Chez Cravan, « à la dégustation de ce Tunnel, l’émotion jaillit de la simplicité »
- 10 lipca 2024 Chez David Batty, le Sud bon comme du bon pain
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- 10 lipca 2024 Chez Elise Nebout, au bonheur des Mots
- 10 lipca 2024 Chez Eric Pinochi, dans le Var, « une fois le panettone entamé, difficile de s’arrêter, c’est un vrai gâteau, complexe, sensuel »
- 10 lipca 2024 Chez Faim, le tartare de bœuf, « à l’assaisonnement fulgurant, se démarque par d’intenses notes boucanées »
- 10 lipca 2024 Chez Fanguin Calsat, dans l’Aveyron, « à chaque bouchée de fouasse, la saveur de la fleur d’oranger se marie à l’onctuosité de la mie bien beurrée »
- 10 lipca 2024 Chez François Naga, barbier pas rasoir
- 10 lipca 2024 Chez Gilles Martin, « l’empêcheur de conneries », un ring et un restaurant pour sortir d’anciens détenus de leur enfermement mental
- 10 lipca 2024 Chez Groot, « un combo original, d’une légèreté à laquelle le concept de tourte ne nous a pas habitués »
- 10 lipca 2024 Chez Hèita, à Nîmes, « le laap de bœuf est déposé sur un riz doré sur les bords mais moelleux à l’intérieur »
- 10 lipca 2024 Chez Jean Paul Gaultier, dans un bâtiment aux mille vies
- 10 lipca 2024 Chez Jolia, « le sakhleb à l’eau de rose, moelleux et aérien, est étonnamment léger et pas trop sucré »
- 10 lipca 2024 Chez Lava, à Paris, « le ceviche, ce plat de poisson blanc, se fait ici d’un noir profond »
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